さらら農園日記

さらら農園、草取り

今日はお友達の草取りを手伝いに行きました。中川村にある七代という古民家に住んでいたお友達が家の管理が一人でできなくて、子供たちと草取りしに行きました。お礼に大島農園の無農薬野菜頂いちゃった！楽しかった！子供たちが古民家の探検が一番楽しかった！

シャインマスカットの房作り

さらら農園の房作りの時期が始まりました。シャインマスカットの長い房を３ｃｍくらいに切ります。てまかかりますよ。頑張っています。おいしくなああれ！！！

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さらら農園Birthday Girl

今日は長女の誕生日でした。シャインマスカット載せたかったけどなかったです。おばあちゃんのイチゴ🍓がちょうどあったからよかったです。Happy Birthday Big Girl. 

市田柿Every day

今日は雨で、久しぶりに家で仕事をしています。今日のお茶は市田柿と市田柿のお客さまに頂いたクッキーです。感謝です。

さららファームの醤油絞り

今日は一日かけて、7件の仲間たちと醤油絞りをしました。今年の醤油はおいしいよ。

Happy Steps #1　ぶどう園の階段

今日は西原ぶどう園でさららファームの皆で剪定です！！！この仕事は大事です！剪定のしごとがうまくいったら、他の仕事もよりスムーズにできます。ぶどう作りが大変なのでスムーズに出来たら嬉しいです！

写真はぶどう園のそばです。階段を見たら、 さっぷうけいだったので、のぼりたくなりました。ぶどう収穫の時期に人がよく使っている階段です。

さららファーム市田柿のお片付け#Numero1

市田柿のお片付け中です。今日はドラムをふいたり、コンパネの掃き掃除と燻蒸校をふきました。今夜は大雪なので心配です!

Happy New Year!あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。

今年おせわになりました。

おかげさまで市田柿は残りわずかとなりました。

お徳用市田柿、市田柿500ｇ袋と訳あり市田柿がうりきれです。２００ｇは後少しです。

ご注文したい方はお早めに！

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

タケイリ　ファミリー　より

 

さらら農園の市田柿－よしさんの柿もみ工場

 

Boss,の吉さんですともみ機です。市田柿をもむと柔らかくなって、形が良い柿が出来ます。Here`s the boss with his fruit spinning machines. We spin the persimmon to make them softer, and to make them into a good shape. Spinning them also helps the forming of the sugar coating on the outside of the persimmon.

さらら農園の市田柿つるしーday 7